Dans quel ordre faut il manger les aliments ?

L’estomac digère par couche donc ce que vous mangez en premier par exemple une entrée va être digérée en premier. Ce que vous mangez en deuxième par exemple un plan de résistance va être digeré en deuxième . 

Si vous avez à manger entre une pomme et la viande , si vous mangez la pomme en premier elle sera digérée en 30min  et la viande elle sera digérée après 1h 30min et 5h. Mais si vous faites le contraire, pendant que la viande est en train d’être digérée, la pomme va pourrir dans votre estomac pendant 5h de temps et perdre ainsi la plus part de ces principes actifs.

Donc quels sont les temps de digestion à connaître ?

1- un fruit va être digeré entre 20-40min

2-les légumes crus entre 30-40min

3- les légumes cuits entre 40-50min de digestion 

4-les tubercules entre 50-60min de digestion

5- les oeufs en 45min

6-les poissons entre 30-60min

7-les viandes entre 1h et demi et 5h

Donc en résumé, il vaut mieux manger le frais en premier comme les fruits et les légumes et ensuite le plat de résistance  avec de la nourriture cuite.