Selon une étude récente,une nouvelle préparation pour nourrissons démontre une meilleure efficacité énergétique et une meilleure tolérance par rapport aux préparations commerciales existantes

Selon une étude récente,une nouvelle préparation pour nourrissons démontre une meilleure efficacité énergétique et une meilleure tolérance par rapport aux préparations commerciales existantes

Une étude a comparé les effets d’une nouvelle préparation pour nourrissons contenant du lait entier (bovin), du lactosérum enrichi en alpha-lactalbumine, de la lactoferrine, de la protéine de lactosérum partiellement hydrolysée et un seul galacto-oligosaccharide prébiotique (GOS) avec une préparation commerciale contenant du lait écrémé ( bovin), concentré de protéines de lactosérum et une combinaison de GOS/PDX. La nouvelle formule pour bébé, appelée ByHeart, est présentée comme étant aussi proche que possible du lait maternel avec l’inclusion d’alpha-lactalbumine et de lactoferrine, que l’on trouve dans le lait maternel.

Selon l’étude, les nourrissons nourris au lait maternisé consomment plus d’énergie et de protéines et prennent donc plus de poids que les nourrissons nourris au lait maternel, ce qui peut augmenter le risque d’effets indésirables à court et à long terme. De plus, pour compenser la plus faible biodisponibilité des acides aminés, la teneur minimale en protéines est plus élevée dans les préparations pour nourrissons que dans le lait maternel. Il a été émis l’hypothèse qu’un apport excessif en protéines pendant la petite enfance pourrait modifier la programmation endocrinienne et métabolique avec des impacts potentiels sur l’obésité et le risque de maladie.

Dans l’étude, les nourrissons ont été nourris soit avec du lait maternisé commercial, soit avec ByHeart pendant 24 semaines. Les résultats ont montré que les nourrissons consommant ByHeart avaient une formule et un apport moyen en protéines inférieurs, avec des niveaux plus élevés d’acides aminés essentiels sériques (y compris le tryptophane), par rapport aux nourrissons consommant la formule commerciale. Il a également été observé que l’efficacité énergétique était 14% plus élevée pour le poids, 13% plus élevée pour la longueur et 18,1% plus élevée pour la circonférence de la tête chez les nourrissons consommateurs ByHeart, par rapport à ceux consommant la préparation commerciale pour nourrissons. ByHeart a également entraîné moins de crachats et une consistance des selles plus molle.

« Je suis extrêmement fier de la rigueur de la conception et de l’exécution de cette étude, car nous sommes allés bien au-delà de la norme de l’industrie », a expliqué Bruce German, PhD, dans un communiqué de presse. German est l’un des auteurs de l’étude et un éminent professeur d’alimentation. Science et technologie à l’Université de Californie, Davis. « Le fait que l’étude ait été réalisée – sans parler d’une nouvelle marque – est également remarquable, car presque tous les changements apportés aux préparations pour nourrissons de nos jours se font par l’ajout d’ingrédients, évitant ainsi un procès complet comme celui-ci », a-t-il poursuivi.

« ByHeart a été audacieux en réécrivant la recette des préparations pour nourrissons, et encore plus progressiste en tant que seul nouvel entrant depuis des années à mener notre propre essai clinique afin de fournir l’assurance que les parents méritent lorsqu’ils choisissent un produit pour nourrir leurs bébés », a déclaré Devon. Kuehn, MD, médecin-chef de ByHeart et néonatologiste dont l’équipe a supervisé l’analyse de l’essai et le développement du manuscrit publié. « Les préparations pour nourrissons ont besoin d’une réelle innovation, et il est vital que la catégorie soit tenue à une norme de nouvelle recherche – pour chaque formule sur le marché – afin que nous puissions faire évoluer efficacement la nutrition infantile Nous sommes fiers d’avoir reçu la publication de ces données par le Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, car il représente un bond en avant significatif pour la nutrition fournie par les préparations pour nourrissons faciles à digérer. »

ByHeart a lancé sa formule plus tôt cette année.

Source : nutritionaloutlook.com

actusantemag

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