Nutrition

du café pour tous les sports !

du café pour tous les sports !

La prise de caféine avant l’exercice semble améliorer les performances lors d’un large éventail de tâches physiques. 

Ainsi, la caféine pourrait notamment améliorer la vitesse, la puissance, la force et l’endurance, ont publié en ligne des chercheurs, le 29 mars, dans le British Journal of Sports Medicine. 

L’équipe de Grgic a découvert que la caféine contribuait à l’endurance musculaire, à la force musculaire, aux performances de saut, à la vitesse de l’exercice, à la puissance anaérobique et à l’endurance aérobique. 

En général, l’effet de la caféine était plus conséquent sur les exercices aérobiques que sur les exercices anaérobiques. 

La dose de caféine dépend du type de grain de café, de la méthode de préparation, de la taille de la tasse, de la marque et des arômes additifs. 

La dose « optimale » reste insaisissable; deux tasses de café, consommées environ 60 minutes avant l’exercice, devraient produire un effet ergogénique chez la plupart des individus mais  la réponse à l’ingestion de caféine varie d’une personne à l’autre. 

Comme pour toute stratégie d’avant course, testez la caféine à l’entraînement avant la compétition. 

Source: Br J Sports Med 2019.

Catégories :Nutrition

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