Nutrition

Est-ce que je peux prendre des produits laitiers en même temps que ma multivitamine prénatale ?

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Oui. Alors qu’il était recommandé de laisser passer deux heures entre la prise d’une multivitamine et celle d’un produit laitier afin de favoriser une meilleure absorption du fer contenu dans le supplément, il n’est pas clairement démontré que le calcium interfère avec l’absorption du fer.

L’ Organisation mondiale de la Santé (OMS) et Santé Canada recommandent que la prise d’un supplément contenant du calcium soit éloignée de la prise d’un supplément de fer afin d’éviter une interférence entre ces deux minéraux. Toutefois, il n’est pas démontré que le calcium nuit significativement à l’absorption du fer. L’impact d’une supplémentation en calcium ainsi que les quantités nécessaires pouvant affecter les réserves de fer ne sont pas encore bien connus. Il semble même que l’impact du calcium sur l’absorption du fer dans le contexte d’un repas soit beaucoup moins important que lorsque le calcium est consommé sous forme d’un supplément.

Par ailleurs, il faut considérer qu’au cours d’un repas, la présence d’autres aliments peut soit augmenter (vitamine C, ex : poivrons) ou diminuer (phytates, ex : chou vert) l’absorption du fer.

Ainsi, il n’est pas nécessaire d’espacer la prise du supplément de fer de la consommation de produits laitiers ou du supplément contenant du calcium. D’autant plus que cette mesure peut limiter les apports en produits laitiers, particulièrement le lait, un aliment nutritif et très favorable durant la grossesse pour son apport en protéines, vitamines et…

Pour plus de détails aller sur : dispensaire.ca

Catégories :Nutrition

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