Voici les aliments qu’une femme enceinte doit consommer pour le bien être de son futur bébé

Equilibrer son alimentation pendant sa grossesse signifie puiser dans les aliments les nutriments essentiels au bien être nutritionnel de soi et de son future bébé, car l’état nutritionnel et de santé d’une femme enceinte sont intimement liés à l’état de santé de son futur bébé. Quand ces états (nutritionnel et santé) sont détériorés, ils risquent de mettre l’enfant dans un cycle infernal de la malnutrition, et le risque que la future maman meure de complication pendant la grossesse et l’accouchement sera très élevé.
La période de la grossesse est une période critique au cours de laquelle la femme fournit tous les besoins nutritionnels et indispensable pour la croissance de son futur bébé. Ces besoins nutritionnels (Glucides, protéines, lipides, vitamines et sels minéraux) ne sont satisfaits que grâce aux aliments, et les aliments qu’elle doit prendre pendant cette période doivent être propres, surs, hygiénique et dépourvus de toute autres substances pouvant compromettre à son état de santé.
Le besoin nutritionnel c’est-à-dire la quantité minimale du nutriment qui doit être régulièrement absorbé ou consommé pour assurer une nutrition adéquate d’un individu bien portant dont la santé se maintient dépend de plusieurs facteurs notamment l’âge, le sexe, l’activité, l’état de santé, l’état physiologique etc….
Il à noter qu’une femme enceinte a un besoin très élevé par rapport à une femme qui ne l’est pas car à cet stade de changement physiologique la femme augmente de poids, mais un gain pondéral pendant la grossesse privilège une grossesse normale et un accouchement sans complication. A titre illustratif, une femme enceinte qui a manqué de fer ou des folates pendant sa grossesse risque de mettre au monde un enfant anémié et le risque qu’elle meure pendant l’accouchement sera très élevé due à l’hémorragie post-partum. Tout ce qui peut constituer un danger pour la femme enceinte pendant cette période est à proscrire ou à éviter.

Voici la liste des aliments qu’il faut consommer pendant la grossesse :

La viande et le poisson : grâce à leur richesse en protéine animale, ils participent : à la construction et le renouvellement des tissus, à la formation des muscles, des os, des cheveux. Ils constituent une source importante du fer héminique (foie) qui a un rôle crucial dans la formation de l’hémoglobine et sert de transporteur d’oxygène dans le corps. Un apport en protéine pendant la grossesse est donc nécessaire pour le bien être nutritionnel de votre bébé. Les poissons grâce à leur digestibilité très élevée contiennent des protéines de bonne valeur nutritionnelle, leur richesse en acide gras polyinsaturé leur confère des aliments très prisés par les nutritionnistes car les acides gras insaturés qu’ils contiennent participent à la fabrication du cerveau, aux membranes cellulaires et ils constituent une réserve d’énergie pour le corps. Les poissons de par leur richesse en minéraux notamment en iode participent également au développement du cerveau de votre bébé. A noter que le manque d’iode est la cause principale du crétinisme.
Les céréales et les tubercules : notamment le riz, le maïs, le sorgho, le fonio, igname, patate, taro, pomme de terre etc… Ils constituent la principale source d’énergie dans les régimes traditionnels guinéens, certaine sont riche en fer mais en des quantités relativement petite mais nécessaire au bon fonctionnement de votre organisme et de votre futur bébé.
Le lait et ses dérivés : notamment le yaourt, le fromage, etc… Ils fournissent des protéines de bonne qualité nutritionnelle, des lipides, des glucides mais aussi des vitamines et des minéraux notamment le calcium qui joue un rôle capital dans l’édification et la solidification des os de votre futur bébé c’est pourquoi dans la plupart des cas le lait est considéré comme un aliment presque complet car il est riche en des proportions défini tous les nutriments nécessaire au bon fonctionnement de votre organisme sauf le fer héminique. Un apport en lait ou ses dérivés est nécessaire pour la croissance de votre futur bébé.
Les fruits et les légumes : banane, salades, orange, carotte, tomate, aubergine, pomme, mangue etc… sont riche en vitamines et sels minéraux tels que : Vitamine A (nécessaire à la croissance et au développement de la vue), Vitamine D (nécessaire à la formation des os, l’absorption du Ca et du P), Vitamine K (combat les hémorragies et les divers troubles hépatiques), Vitamine C (facilite l’absorption du Ca), Vitamine B5 (favorise la croissance et la résistance de la peau), Vitamine B9 etc…. Consommer cinq 5 portions par jour est nécessaire pour se procurer de leur composition en nutriment. Les fruits et légumes sont également riche en fibre alimentaire qui vous facilitera un transit intestinal normal et vous aidera à n’est pas être constipée.
Les œufs : c’est d’ailleurs un aliment de référence pour les nutritionnistes car tous les acides aminés qu’ils contiennent sont directement assimilés par l’organisme, ils constituent une source importante de la lysine et tryptophane des acides aminés indispensable pour la croissance et le développement optimum de votre futur bébé. Un apport en œuf pendant votre grossesse est fondamentale.

Les aliments à éviter pendant la grossesse sont :

Le tabac : car il contient plusieurs produits nocifs pour votre fœtus notamment la nicotine, le goudron, le CO etc….
L’alcool : certaines femmes pensent par ignorance que l’alcool éclairci le bébé, cette préméditation est d’autant plus fausse que scientifique, aucune étude scientifique ne la démontrée. L’alcool détruit le bien être nutritionnel de votre fœtus.
La drogue : n’importe laquelle, car elle détruit le cerveau de votre futur bébé.
Le thé noir : car il contient la caféine, les tanins et l’ion oxalate. Ces substances ne favorisent pas l’absorption du Ca, du Fe, du P etc….
Le phytosterol : qui est le représentant principal des stérols chez les végétaux, cette molécule très complexe similaire au cholestérol réduit l’absorption intestinale.

Par le nutritionniste BANGALY RAFICK SANO
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